吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:茶叶含有多酚类物质,这些都是强效的抗氧化剂。研究表明,定期饮用茶可能有助于降低心血管疾病的风险。具体数据显示,饮茶者中心脏病发作的风险可能降低20%至30%。
2.提高认知功能:每天适量饮茶可提高大脑功能。咖啡因和L-茶氨酸共同作用,增强记忆力和注意力。研究指出,经常饮茶的人群,其认知能力下降的速度相比不饮茶者有所减缓。
3.代谢健康:茶中某些成分,如儿茶素,被认为能够促进脂肪氧化,提高新陈代谢率。研究显示,饮茶可能每增加5%的能量消耗,有助于体重控制。
4.心血管健康:茶叶中的黄酮类化合物有助于改善血管功能,降低血压。长时间饮茶习惯与较低的动脉硬化和心脏病风险有关。
长期饮茶有助于身体健康,然而应注意避免过量饮用,以免摄入过多的咖啡因或影响铁的吸收。选择优质茶叶,搭配健康饮食,是实现最佳健康效果的有效途径。