徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶:
茶富含多酚类抗氧化物质,如儿茶素,这些成分对心脏健康有益,可能降低心血管疾病的风险。
绿茶中的儿茶素被认为可以帮助改善新陈代谢,有助于减肥。
茶中含有氨基酸茶氨酸,可促进放松而不致困倦,对精神健康有正面影响。
2.咖啡:
咖啡是抗氧化剂的重要来源,能对抗自由基,对肝脏健康也有潜在保护作用。
研究表明,每天适量摄入咖啡可能降低患帕金森病和阿尔茨海默病等神经退行性疾病的风险。
咖啡中的咖啡因能够提高警觉性和专注度,但过量摄入可能导致焦虑和失眠。
3.巧克力:
黑巧克力富含黄烷醇,有助于改善血液流动和降低血压,对心脏健康有益。
巧克力中的可可黄烷醇被研究发现对大脑功能,包括记忆和学习能力,有一定的积极作用。
巧克力尤其是牛奶巧克力通常含有高糖和脂肪,应适量食用以避免不利影响。
选择哪种更有利于健康需考虑个体的健康状况和对咖啡因耐受度。合理的摄入量和均衡的饮食结构才能实现最佳的健康效果。