沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.牛奶饼干通常含有较高的糖分和饱和脂肪,这些成分会增加低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的水平,使心血管疾病风险增加。对于血脂高的人群,控制饮食中糖和饱和脂肪的摄入尤为重要。
2.牛奶饼干是精制碳水化合物的来源,容易被消化吸收,导致血糖迅速上升,引起胰岛素分泌剧增。长此以往,会影响体内脂代谢,进而影响血脂水平。
3.晚上的新陈代谢速度相对较慢,尤其在夜间休息时,身体无法有效消耗过多的能量摄入,这可能加重脂质的堆积。夜间食用高热量、高糖分的食物,如牛奶饼干,应尽量避免。
血脂高的人在饮食上需格外注意,夜间可选择富含膳食纤维、低糖低脂的食物,以维护良好的脂质代谢和心血管健康。