沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.面包的选择:建议选择全麦面包或杂粮面包,这些面包纤维含量较高,有助于降低胆固醇水平。避免选择白面包,因为它通常含有较高的精制糖和加工面粉,会影响血脂控制。
2.咖啡的选择:可以饮用黑咖啡或使用脱脂牛奶来代替全脂牛奶,有助于减少饱和脂肪摄入。避免添加大量糖分或奶油,以免增加卡路里和脂肪摄入。
3.早餐搭配:为了进一步帮助控制血脂,可以在早餐中加入一些水果,如香蕉或苹果,以及一些坚果如杏仁或核桃,这样能够提供更多的膳食纤维和健康脂肪。
适当选择面包和咖啡并注意搭配其他健康食物,是合理管理血脂的一部分。根据自身情况选择合适的食材,对维护健康至关重要。