管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.避免辛辣、油腻及刺激性食物。这些食物可以加重胃部不适和炎症。例如,辣椒、咖啡和酒精应尽量避免。
2.合理搭配饮食结构。增加富含蛋白质、维生素和膳食纤维的食物,如鱼类、鸡胸肉、新鲜水果和蔬菜等,有助于修复受损的胃黏膜。
3.规律进食并少量多餐。每天进食4-5次,每次摄入适量食物,避免暴饮暴食和过度饥饿,以减轻胃负担。
4.遵循温和烹调方式。选择蒸、煮、炖等方法,减少油炸和烧烤,这样有助于减轻胃部负担。
5.注意饮食温度。过热或过冷的食物都会对胃黏膜造成刺激,建议食物温度以温热为宜。
在进行食疗的同时,仍需遵循医生的指导,按时服用相关药物,并定期复查胃镜以了解病情变化。