徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:枸杞子富含维生素C、硒及锌等营养物质,这些成分对提高机体免疫功能有帮助。大枣中的多糖亦能刺激免疫细胞的活化,进一步增强免疫系统的抵抗力。
2.促进血液循环:大枣含有丰富的铁元素,这对于预防缺铁性贫血很有益处。枸杞子所含的β-胡萝卜素和多酚类化合物也可以帮助保护血管健康,改善血液循环。
3.改善睡眠质量:枸杞子中含有一种叫做天冬氨酸的氨基酸,有助于稳定情绪和改善睡眠质量。大枣则以其镇静作用闻名,可以帮助减轻压力,促进更深层次的睡眠。
4.抗氧化作用:两者都含有大量抗氧化剂,有助于清除自由基,减少细胞损伤,从而延缓衰老过程。
5.促进消化:枸杞子和大枣都含有膳食纤维,能够促进肠道蠕动,提高消化效率,从而有助于维持良好的消化功能。
枸杞子与大枣泡水虽然有多种健康益处,但不宜过量食用,以免引起消化不适等问题。在日常饮食中合理搭配这些食材,能够更好地利用其保健功能。