魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入:减肥的核心在于减少卡路里摄入。无糖酸奶通常每100克含有约50至60千卡的热量,相对于普通加糖酸奶,能够有效降低每日热量摄入。
2.碳水化合物含量:无糖酸奶中的碳水化合物主要来自乳糖,而不添加额外的糖分。一般情况下,每100克无糖酸奶的碳水化合物含量约为4至6克,比普通加糖酸奶低得多。
3.蛋白质来源:酸奶是良好的蛋白质来源,能够增加饱腹感,从而帮助减少对其他高热量食物的渴望。无糖酸奶每100克通常含有约5至10克的蛋白质,这对于控制体重非常重要。
无糖酸奶不仅适合减肥人群,还能支持整体健康饮食计划。在选择无糖酸奶时应注意查看配料表,确保其中没有隐藏糖分或高热量添加剂,以保持减肥效果。