尿酸高豆制品能吃吗

2024-11-20
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:尿酸高的人通常可以适量食用豆制品。尽管豆制品含有嘌呤,但其含量并不高,且植物性食物的嘌呤对人体影响较小。

1.豆制品如豆腐、豆浆等,每100克的嘌呤含量大约为20-75毫克,属于低到中等嘌呤食物。

2.高嘌呤食物通常每100克含150毫克以上嘌呤,因此豆制品一般不会显著增加尿酸水平。

3.植物性食物中的嘌呤吸收率较低,对痛风的影响相对较小。

建议在饮食中保持多样化,避免过量摄入高嘌呤食物,适量运动和保持良好生活习惯有助于控制尿酸水平。

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