管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.鸡蛋茶的益处:
富含蛋白质:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,每个鸡蛋约含有6克蛋白质,有助于修复和维持身体组织。
促进睡眠:鸡蛋中含有色氨酸,这是一种能帮助生成褪黑素和血清素的氨基酸,有助于调节睡眠周期。
维生素B群:鸡蛋富含维生素B2、B12,有助于能量代谢和神经系统功能。
2.鸡蛋茶的副作用:
胆固醇摄入:一个鸡蛋约含186毫克胆固醇,过量摄入可能增加心血管疾病风险。建议每天摄入不超过300毫克胆固醇。
消化不良:某些人对蛋白质消化能力较弱,晚间食用蛋类可能引起胃胀和消化不良。
食物过敏:鸡蛋是常见的过敏原之一,对于有鸡蛋过敏史的人,应避免饮用鸡蛋茶。
合理安排饮食时间和适量摄入鸡蛋茶是关键,尤其是在晚间,不宜过量食用以免影响消化和睡眠质量。