夏季哪种汤既补充营养又好喝

病情分析：在夏季，喝西红柿鸡蛋汤既能补充营养又美味。它不仅简单易做，而且富含多种营养成分，是理想的选择。

1.西红柿是维生素C和抗氧化剂的良好来源。每100克西红柿中大约含有13.7毫克的维生素C，有助于增强免疫系统，抵御夏季常见的感冒及细菌感染。

2.鸡蛋提供优质蛋白质。一个普通大小的鸡蛋约含有6克蛋白质，这对于肌肉的修复与维护至关重要。鸡蛋还含有胆碱，对大脑发育和功能起着重要作用。

3.此汤的制备过程中，西红柿中的茄红素能被更好地释放和吸收。茄红素是一种强效抗氧化剂，能够减少炎症并降低心血管疾病的风险。

4.西红柿鸡蛋汤也有助于水分摄入。在夏季保持良好的水合作用非常重要，而此汤由于其液体形式，有助于身体补充水分。

在选择夏季饮食时，西红柿鸡蛋汤以其简单制作、丰富营养和清爽口感成为优选之一。