武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克猕猴桃大约含有34毫克的钙。这一数值在水果中属于中等水平,并不突出。
2.与猕猴桃相比,一些其他水果的钙含量更高。例如,每100克橙子含有40毫克的钙,而杏干每100克可以提供大约55毫克的钙。
3.绿叶蔬菜如羽衣甘蓝和菠菜,坚果类如杏仁,都比猕猴桃含有更多的钙。每100克杏仁含有接近269毫克钙,是一种非常好的植物性钙来源。
4.乳制品如牛奶和奶酪是常见的钙来源,每100毫升牛奶大约含有120毫克钙,这远超多数水果。
猕猴桃尽管不是含钙量最高的水果,但它富含维生素C、膳食纤维及其他重要的抗氧化剂,对整体健康非常有益。在日常饮食中,可以适量摄入搭配其他富含钙的食品,以满足身体对这种矿物质的需求。