武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
-蔬菜:芹菜、西兰花、菠菜、黄瓜、生菜、芦笋、豆类(绿豆、豌豆等)、甘蓝、洋葱、胡萝卜、西红柿、土豆、红薯等。
-水果:柠檬、酸橙、柚子、西柚、樱桃、苹果、香蕉、草莓、葡萄、葡萄柚等。
-坚果和种子:杏仁、夏威夷果、开心果、亚麻籽、南瓜籽、葵花籽、核桃、芝麻等。
-谷物和粮食:大米、糙米、燕麦、小麦草、糙米面包等。
-饮品:绿茶、柠檬水、蜂蜜水、白开水等。
请注意,虽然这些食物通常被认为是碱性的,但它们可能具有不同的PH值,因此有时它们可能会受到其他因素的影响而变得更加酸性。此外,如果您有特定的健康问题,请务必在饮食方面咨询专业的医疗保健提供者。