芥菜的功效与作用禁忌

2020-12-15
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:芥末本身就是一种块根蔬菜,具有一定的药用价值。它可以有效地清除热量,减轻热量,促进气和润肠。芥末含有一定量的膳食纤维,可以促进肠蠕动,从而减少残留的粪便和其他有毒物质对胃和肠的刺激,并在预防肠癌中起到一定的作用,芥末菜中含有某些芥子油苷,可以促进食欲并帮助消化。但是,应该注意的是,芥末菜是一种辛辣食物。吃得过多后,它们可能会引起热和口疮。
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