武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红肉:例如牛肉、羊肉、猪肉等,富含铁质和蛋白质。
2.鸡蛋:是一种高蛋白、高营养的食品,含有丰富的铁和维生素B12。
3.豆类:例如黑豆、红豆、青豆等,含有丰富的蛋白质、铁和叶酸。
4.绿色蔬菜:例如菠菜、芹菜、苦菜等,含有大量的铁、钙和叶酸。
5.干果:例如葡萄干、枸杞子、桂圆等,富含铁质和营养元素。
6.水果:例如红枣、苹果、猕猴桃等,富含维生素C和其他营养成分,可以帮助身体吸收铁质。
总的来说,多吃富含铁质和蛋白质的食物,可以增加身体的血气,预防贫血等问题。
