吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
将西芹和胡萝卜一起榨汁可以帮助摄入更多的维生素、矿物质和纤维。这种混合还可以提供清爽的口感和丰富的口味。还可以根据个人喜好添加其他水果或蔬菜,如苹果、橙子或莴苣,来增加变化和味道。
在使用榨汁机榨汁时,确保适当清洗和处理所有的蔬菜和水果,并尽量选择新鲜和有机的原料。享用新鲜榨汁时最好不要过滤,以保留其中的纤维。如果喜欢更细腻的口感,可以使用细网过滤器来去除固体残留物。