吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜具有温热性质,适合寒冷天气使用,但不宜过量。成年人每日建议摄入量为3至5克,以避免因过度摄入导致身体过度燥热。
2.胃溃疡患者应谨慎食用生姜。生姜中的成分可能会刺激胃酸分泌,加重溃疡症状。对于有此类健康问题的人群,建议适量减少或避免生姜的摄入。
3.高血压患者应当控制生姜的摄入量。有研究表明,生姜可能影响血压水平,因此高血压患者应咨询医师意见,合理调整饮食。
4.孕妇应在医生指导下食用生姜。生姜虽然能够缓解怀孕期间的恶心和呕吐,但过量可能导致子宫收缩,对胎儿产生潜在风险。
5.正在服用抗凝血药物者要注意生姜摄入。生姜可能增强药物的抗凝作用,从而增加出血风险。
尽管生姜具有多种健康益处,但特定人群和健康状况下需注意适量摄入,以避免潜在的不利影响。