徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.驱寒作用:秋天气温逐渐下降,人体容易受凉。生姜能有效地帮助身体驱除寒冷,保持体温稳定。
2.促进消化:秋季由于气温变化,消化系统可能会出现不适。生姜含有姜辣素,能够刺激胃液分泌,帮助提高消化能力,缓解消化不良症状。
3.抗炎和抗菌:秋季是呼吸道感染多发的季节。生姜拥有抗炎和抗菌的特性,有助于预防感冒及其他感染性疾病。
4.增强免疫力:生姜富含维生素C、镁等营养成分,这些有助于提升人体的免疫系统功能,抵御季节性疾病入侵。
尽管生姜在秋季对健康有益,但应注意适量食用,避免过量引起口腔或胃部的不适,同时对生姜过敏者应谨慎食用。