卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.酒精在体内的代谢:饮酒后,酒精主要通过肝脏代谢。酸奶中的蛋白质和脂肪能够减缓胃的排空速度,从而降低酒精的吸收速度。
2.酸奶的营养成分:酸奶富含蛋白质、钙和益生菌,这些成分对胃肠道有保护作用。蛋白质可以提供饱腹感,减少快速饮酒的概率,而益生菌有助于维护肠道菌群平衡,减少酒精对消化系统的刺激。
3.对胃部的不适:酸奶的乳酸菌发酵特性可以提高乳糖消化能力,并且产生乳酸,可以中和部分胃酸,从而减轻因饮酒导致的胃部不适。
酸奶不仅不会加剧酒精中毒,还可能起到一些保护作用。不过,饮酒应适量,并注意酒后的健康管理。