牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶中含有咖啡因和儿茶素等活性成分,适量摄入这些成分可以带来抗氧化、促进代谢等正面作用。当摄入过多时,咖啡因可能会刺激中枢神经系统,导致心跳加速、焦虑等反应,这对某些人的血糖调节能力可能产生负面影响。
2.儿茶素在适量情况下具有促进脂肪氧化、改善胰岛素敏感性的作用,但高剂量摄入可能对某些个体造成肝脏压力从而间接影响胰腺功能。研究表明,大量摄入绿茶提取物与肝损伤风险之间存在关联。
3.长期大量饮用高浓度绿茶可能导致铁吸收抑制,因为茶多酚能与铁结合形成沉淀,可能导致贫血等问题;而贫血与代谢紊乱之间也可能存在某种关联效应,从而间接影响胰岛功能。
建议人们适量饮用绿茶,避免过量,以免对身体健康产生不利影响。保持均衡饮食和健康生活方式,可有效维护内分泌系统的正常功能。
