茼蒿是热性还是凉性

2025-02-03
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:茼蒿是一种具有凉性特质的蔬菜。它在中医理论中被认为有助于清热解毒、健脾和胃、利水消肿等作用。

1.中医理论认为,食物分为寒性、凉性、平性、温性和热性五类。茼蒿属于凉性食物,对人体有清热解毒的功效。

2.茼蒿富含多种维生素和矿物质,包括维生素A、维生素C、钙和铁,有助于增强免疫力和促进身体健康。

3.茼蒿还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

茼蒿适合夏季食用,有助于清热解暑,但脾胃虚寒的人群应适量食用,以免引起消化不良或腹泻。

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