张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.限制高草酸盐食物：草酸盐是形成结石的常见成分。应少吃含草酸盐丰富的食物，如菠菜、甜菜、坚果、巧克力和茶叶。
2.控制蛋白质摄入量：过量的动物蛋白质可能增加尿液中钙和尿酸的排放，导致结石形成。红肉、家禽、鱼类等应适量减少。
3.限盐：高钠饮食会增加尿液中钙的浓度，从而促进结石形成。每日钠摄入量应控制在2300毫克以下，最好低于1500毫克。
4.多喝水：充足的水分有助于稀释尿液，防止矿物质在肾脏中沉积。每天至少饮用2-3升水。
5.避免含糖饮料：高糖饮料特别是含高果糖玉米糖浆的饮料，会增加尿钙、尿草酸盐和尿酸的水平，从而增加结石风险。
6.增加柠檬酸摄入：柠檬酸能抑制结石生长，柑橘类水果如柠檬、橙子及其汁液是良好的选择。
这些饮食建议有助于促进术后恢复并预防新的结石形成。