王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.冰糖的成分主要是蔗糖,每百克冰糖大约含有99克碳水化合物,对于补充能量有帮助。
2.冰糖具有润肺、止咳、化痰的作用,中医认为它对缓解咽喉干燥、疼痛有一定效果。
3.每次食用量不宜过多,建议每日不超过20克,以免摄入过多糖分影响血糖水平。
4.冰糖不具备抗病毒或消炎作用,不能替代药物治疗感冒,仅作为一种辅助疗法使用。
食用冰糖时需谨慎,尤其是对于糖尿病患者,应避免过量食用。感冒期间应以均衡饮食和充分休息为主,必要时咨询医生。