沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.胰岛素的发现和应用。胰岛素是由胰腺中的β细胞分泌的一种激素,首次在1921年由班廷和贝斯特从狗的胰腺中提取出来,用于糖尿病患者的治疗,并取得显著效果。随后,研究人员又通过技术改进,从猪或牛的胰腺中提取胰岛素,这些动物胰岛素被广泛用于临床治疗。现代医学已经普遍使用重组DNA技术生产的人胰岛素以及类似物,因其更安全、更有效且副作用更少。
2.猪胰腺直接食用存在风险。猪胰腺即使经过烹饪,其中的胰岛素也会因为高温而失去活性。直接食用动物器官可能带来多种健康风险,例如寄生虫感染、细菌污染等。
3.胰岛素治疗的规范化。胰岛素注射是目前控制Ⅰ型糖尿病和部分Ⅱ型糖尿病的标准治疗方法。医生会根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案,确保血糖水平得到良好控制,同时尽量避免低血糖等并发症的发生。
猪胰腺本身不能作为糖尿病的治疗手段。合理的治疗应当在专业医疗指导下进行,遵循现代医学的规范和标准,确保患者获得安全、有效的治疗。