武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含营养:小米是维生素B族的重要来源,如维生素B1、B2,有助于提高新妈妈的精力水平,缓解疲劳。同时,小米还含有一定量的铁元素,可以帮助预防和改善产后贫血。
2.易于消化:小米粥质地柔软,非常易于消化,对肠胃较弱的新妈妈尤为合适。这可以帮助促进食欲和改善消化功能,增强营养吸收。
3.提供优质蛋白:虽然小米中的蛋白质含量相对较低,但它包含多种必需氨基酸,可以与其他食物一起补充孕期及哺乳期所需的蛋白质。
4.促进乳汁分泌:传统上认为,小米粥有助于促进乳汁分泌,这对于需要母乳喂养的母亲尤其重要。
5.热量适中:小米粥的热量适中,能够为产后恢复提供必要的能量,同时避免过多摄入高热量食物导致体重增加。
在母亲产后的饮食安排中,小米粥是一个极佳的选择,不仅能帮助身体恢复,还有助于调节整体健康状态。
