徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.熟普洱茶经过渥堆发酵,使得其茶叶中的多酚类物质含量降低,这些物质会增加胃酸分泌,影响胃黏膜。熟普洱茶对胃部的刺激性更小,更适合胃部较为敏感的人群。
2.另一方面,生普洱茶未经发酵,保留了较高浓度的多酚类物质,这些物质虽然具有抗氧化作用,但也容易刺激胃黏膜,引起不适。尤其对于本身有胃病或消化道问题的人,生普洱茶可能会加重症状。
3.生普洱茶中咖啡因的含量通常较高,也可能导致胃酸分泌增加,加重对胃部的负担。
建议胃部敏感或有相关疾病的人群选择温和的熟普洱茶,并控制饮用量,以减少对胃部的潜在刺激。如有胃部不适,应及时咨询专业医生进行评估和治疗。