吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生普洱茶性质偏寒,因为在制作过程中没有经过发酵,保存了许多天然成分。这种茶富含多酚类物质,有助于抗氧化、减肥和降脂。由于其刺激性较强,长期空腹或大量饮用可能会导致胃部不适,尤其是对于本身肠胃虚弱的人群。
2.熟普洱茶则经过渥堆发酵处理,性质温和。其茶多酚含量相对降低,对胃部的刺激性较小。熟普洱茶更适合作为日常饮品。同时,它还具有帮助降脂、降糖,以及促进新陈代谢等益处。熟普洱茶在储存过程中,其口感和香气会逐渐提升,适合喜爱醇厚口感的人群。
在选择饮用哪种普洱茶时,需要考虑个体差异及身体健康状况。对于胃部较敏感或有相关疾病的人群,建议优先选择熟普洱茶。而对于追求瘦身效果且身体耐受性良好的人群,可以适量饮用生普洱茶。注意保持适量,以免影响身体健康。