牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:杨梅富含维生素C及多种抗氧化物质,如花青素和酚类化合物。这些成分可以有效中和体内自由基,减缓细胞老化过程,从而对心血管健康有保护作用。
2.消炎效果:杨梅中的一些活性物质具有抗炎特性,可以帮助缓解身体的轻微发炎反应。适量食用杨梅,有助于降低体内炎症水平。
3.促进消化:杨梅富含膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,帮助消化系统正常运作。同时,杨梅中的有机酸能够提高胃液分泌,增强消化能力。
4.提升免疫力:杨梅中的维生素C和其他营养成分,有助于提高机体免疫力,减少感染疾病的风险。
食用杨梅时需注意,因其富含有机酸,还可能引起胃酸过多或刺激肠胃;糖尿病患者应控制摄入量,以避免影响血糖水平。