武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:黑芝麻含有丰富的钙、铁、镁、锌等矿物质,以及维生素B族和E,这些营养素对婴儿骨骼和神经系统的发育有益。
2.纤维含量:黑芝麻含有膳食纤维,有助于改善婴儿的消化功能,预防便秘。但过量摄入可能引起消化不适,因此应适量食用。
3.过敏风险:虽然芝麻是一种常见的过敏原,但芝麻引起过敏的风险较低。在首次给婴儿添加芝麻食品时,应观察是否出现过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻等。
4.加工方式:为了帮助婴儿更好地消化吸收,可以将黑芝麻研磨成粉末并加入到粥或米糊中,而不是直接食用整粒芝麻。
5.年龄适宜性:建议在婴儿6个月以后开始逐渐引入固体食物时才考虑添加黑芝麻,并以少量开始,逐步增加至合适的量。
黑芝麻作为一种有益的食物补充,可以为婴儿提供多种营养支持,但应根据婴儿的具体情况谨慎添加,以确保安全和健康。