刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.中医认为,河虾属于“发风”类发物。其性质温热,易引起体内湿热加重。对于一些体质较为敏感或者患有某些慢性疾病的人群,如过敏性皮炎、湿疹、哮喘等,可导致病情加重或症状复发。
2.河虾富含蛋白质和胆固醇。每100克河虾含有大约18-20克蛋白质,这对于一般人群来说是优质蛋白质来源,但对海鲜过敏者则可能引发过敏反应。每100克河虾的胆固醇含量约为150毫克,高摄入可能对胆固醇代谢异常者不利。
3.对于术后康复期或正在恢复中的患者,一些医生建议避免摄入河虾等发物以免影响伤口愈合或导致炎症反应增多。
需要根据个人的身体状况与医生的建议对饮食进行调整。如果存在过敏史或特殊健康问题,应谨慎选择食用河虾等发物。
