武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量:一根普通的烤肠往往含有200到300卡路里的热量。摄入过多热量会导致体重增加。
2.脂肪含量:烤肠中的脂肪含量通常较高,尤其是饱和脂肪。这类脂肪在人体内容易储存为脂肪组织。
3.钠含量:烤肠含有较高的钠,会导致水分滞留和体重暂时性增加。
4.加工肉制品:烤肠属于加工肉制品,其中添加剂和防腐剂可能影响代谢健康。
适量享用烤肠不会立即导致发胖,但经常食用可能会增加体重管理的难度。饮食应保持平衡,多摄入新鲜蔬菜和水果,减少高热量食品的比例。