武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠菜:菠菜是铁的重要来源,每100克菠菜中约含有2.7毫克铁,有助于补充铁质,改善因经血流失导致的疲劳感。
2.芦笋:芦笋富含维生素K和叶酸,每100克芦笋含有约0.9毫克维生素K和52微克叶酸,可以支持血液循环和细胞修复。
3.胡萝卜:胡萝卜富含β-胡萝卜素,每100克胡萝卜含有约8285微克β-胡萝卜素,能够帮助保持健康的皮肤和视力。
4.西兰花:西兰花含有丰富的维生素C和纤维,每100克西兰花含有约89.2毫克维生素C及2.6克纤维,能提高免疫力并促进消化。
选择这些蔬菜不仅能为身体补充所需营养,还可以帮助减轻月经期间的不适。
