吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、补充维生素和矿物质:柿子富含维生素A、维生素C、维生素E,以及钾、镁、磷等矿物质,有助于维持身体健康,提高免疫力。
2、抗氧化作用:柿子中的多酚和黄酮类化合物具有抗氧化作用,能清除自由基,减少细胞损伤,预防慢性疾病的发生。
3、促进消化:柿子富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化系统健康。
4、保护心血管系统:柿子中的钾元素有助于维持正常的心脏功能,调节血压,降低患高血压和心血管疾病的风险。
5、抗菌消炎:柿子具有一定的抗菌消炎作用,有助于预防和缓解口腔溃疡、咽喉炎等炎症性疾病。
6、润肺止咳:柿子性寒,具有润肺止咳的功效,适用于治疗秋冬季节的干咳、肺热咳嗽等症状。
7、美容养颜:柿子中的维生素C和其他抗氧化物质能促进胶原蛋白的合成,有助于保持皮肤弹性,延缓皮肤衰老。
8、调节血糖:柿子中的膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收,有助于平稳血糖水平,适合糖尿病患者适量食用。