刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质:高质量的蛋白质有助于修复组织和维持免疫系统功能。推荐的蛋白质来源包括:鸡肉、鱼、瘦肉、豆类、鸡蛋、牛奶和奶酪。
2.水果和蔬菜:这些食物富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高免疫力和整体健康状况。推荐的种类包括:胡萝卜、西兰花、菠菜、蓝莓、苹果和草莓。应选择新鲜且经过彻底清洗的水果和蔬菜。
3.全谷物:全谷物食品提供丰富的纤维、铁和B族维生素,对消化系统和能量水平都有益处。推荐的全谷物包括:燕麦片、全麦面包、糙米和藜麦。
4.健康脂肪:健康脂肪对大脑发育和细胞功能非常重要。可选择的健康脂肪来源有:橄榄油、鳄梨、坚果(如杏仁和核桃)以及富含Omega-3脂肪酸的鱼类(如三文鱼)。
5.水分充足:保持充足的水分摄入非常重要,可以预防脱水并帮助身体排除毒素。推荐饮用白开水,也可以是天然果汁或不含咖啡因的茶。
6.膳食补充剂:如果存在特定营养素缺乏,可以考虑在医生指导下使用膳食补充剂,如维生素D、铁和钙。
注意避免高糖、高盐和高脂肪的垃圾食品,保持饮食均衡。治疗过程中可能会出现食欲减退,家长应根据孩子的喜好和营养需求灵活调整食谱。