徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.牛大力是一种中药材,常用于传统医学中。其含有丰富的植物化学物质,如皂苷、黄酮类和多糖等,这些成分可能具有抗氧化作用,有助于减轻机体的氧化应激。
2.猪尾富含胶原蛋白和脂肪,这两种物质对于维持皮肤弹性和关节健康有一定帮助。猪尾中的蛋白质和必需氨基酸是身体修复和生长的重要营养元素。
3.从中医角度看,牛大力被认为能补虚益气,而猪尾则具有润燥补阴的作用。二者合用,能够平衡身体内部环境,提高整体健康水平。
这道汤品适合在需要滋补和提高免疫力时食用,但要注意控制摄入量,尤其对于胆固醇较高的人群,应谨慎选择。