沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白粉种类:市面上有多种蛋白粉,包括乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等。糖尿病人应选择低糖或无糖的蛋白粉,以避免额外的糖分摄入导致血糖升高。
2.血糖控制:蛋白质对血糖水平的影响相对较小,但某些添加剂或甜味剂可能会影响血糖。例如,乳清蛋白粉中可能会添加乳糖,这需要特别留意。
3.营养均衡:蛋白粉可作为蛋白质的补充来源,但不应过量食用。一般建议成年人每天每公斤体重摄入0.8-1克蛋白质,运动量较大者可能需要更多,但仍需根据个人情况适度调整。
4.咨询医生:在加入任何新的补充剂之前,应与医生或营养师沟通,以确保其适合个体的健康状况和饮食计划。医生可以帮助评估潜在的风险和益处,并提供具体的建议。
5.监测血糖:在食用蛋白粉的过程中,定期监测血糖水平是必要的。这样可以及时发现任何异常波动,并调整饮食方案。
糖尿病人可以适量食用蛋白粉,但要注意选择低糖或无糖产品,控制摄入量,并在食用前咨询专业医护人员以确保安全。