什么食物碳水化合物含量高

2025-01-11
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:高碳水化合物食物包括谷物类、根茎类、豆类和某些水果。

1.谷物类:

大米:每100克大米中含有约77.2克碳水化合物。

小麦面粉:每100克小麦面粉中含有约72.5克碳水化合物。

燕麦片:每100克燕麦片中含有约66.3克碳水化合物。

2.根茎类:

土豆:每100克土豆中含有约17.6克碳水化合物。

甜薯:每100克甜薯中含有约20.1克碳水化合物。

芋头:每100克芋头中含有约26.0克碳水化合物。

3.豆类:

红豆:每100克红豆中含有约62.9克碳水化合物。

绿豆:每100克绿豆中含有约62.4克碳水化合物。

黑豆:每100克黑豆中含有约61.9克碳水化合物。

4.水果类:

香蕉:每100克香蕉中含有约22.8克碳水化合物。

葡萄:每100克葡萄中含有约18.1克碳水化合物。

苹果:每100克苹果中含有约13.8克碳水化合物。

摄入高碳水化合物食物有助于提供能量,但需要注意均衡饮食,以避免血糖水平过高或引起体重增加。

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