魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.啤酒的酒精度数通常在3%至5%之间,相对于葡萄酒和烈性酒,其酒精含量较低。人体代谢酒精的能力与酒精的摄入量直接相关,因此低酒精度数的饮料更容易被快速代谢。
2.一般成人平均每小时可以代谢大约10克的酒精,这相当于一小瓶啤酒中的酒精含量。适量饮用啤酒时,体内酒精浓度不会迅速增加,代谢过程相对较快。
3.相比之下,葡萄酒和烈性酒如威士忌、伏特加等,酒精度数分别约为12%至15%和40%左右,摄入同样体积的饮品时,酒精的绝对摄入量要高出许多,因而需要更长时间进行代谢。
4.影响酒精代谢速度的因素还包括个人的身体健康状况、遗传因素和饮酒习惯等,尽管啤酒是相对而言最易代谢的酒类,但个体差异可能导致代谢速度存在变化。
由于啤酒的低酒精含量,它相对容易被机体代谢。饮酒应适量,以免对身体造成负面影响。
