杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.糯米的性质:糯米性温,具有较高的黏性,这种性质可能会影响消化系统的正常运作,增加胃肠负担。
2.消化难度:糯米中的淀粉颗粒结构紧密,加热后变得粘稠,消化起来比普通大米更为困难,一些人群可能会因此出现消化不良和腹胀的问题。
3.食用量:适量食用糯米通常不会引起明显的不适,但过量摄入可能导致身体热量过剩,引发内热,从而出现所谓的“上火”症状。
4.个人体质:对糯米敏感或消化能力较弱的人,更容易在食用后出现上火表现,如喉咙痛、便秘等。
建议在食用糯米时搭配一些清淡、容易消化的食物,以减轻肠胃负担,并根据个人体质调整食用量,避免过量导致不适。
