王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.麻花锅巴是一种油炸食品,通常每100克麻花锅巴的热量可以达到500-600卡路里。由于肥胖者需要控制其每日摄入的热量,这种高热量的食物不利于体重管理。
2.麻花锅巴含有大量脂肪,尤其是饱和脂肪。饱和脂肪的过量摄入与心血管疾病风险增加有关,因此肥胖者应限量摄入此类脂肪。
3.麻花锅巴的钠含量也较高,每100克可能含有超过500毫克的钠。高盐摄入量会导致血压升高,这对肥胖者的心血管健康构成额外风险。
合理控制上述成分的摄入对肥胖者管理体重和保护心血管健康至关重要。在选择零食时,应优先考虑低热量、低脂肪和低盐的选项。