武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红细胞生成:叶酸是合成DNA的重要元素,对红细胞的形成和成熟至关重要。充足的叶酸摄入可以帮助预防贫血,这对儿童的身体发育和能量水平有积极影响。
2.神经系统健康:叶酸在保持神经系统功能方面发挥关键作用。它参与神经传递物质的合成,确保神经细胞能够有效地传递信号,这对于儿童的成长和学习很重要。
3.DNA合成:叶酸参与DNA和RNA的合成与修复,对于快速分裂和生长的细胞尤为重要,尤其是处于增长阶段的儿童。
4.认知功能:研究表明,充足的叶酸摄入可能有助于提高注意力、记忆力和学习能力,这对学龄儿童的智力发展有潜在益处。
合理的叶酸摄入对儿童的整体健康和发展至关重要,应通过均衡饮食来加以保证。