武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.食物选择:许多天然食品富含叶酸。绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝和芦笋是良好的来源。豆类、豌豆、柑橘类水果以及全谷类食品也含有丰富的叶酸。
2.强化食品:一些国家在谷物产品中添加叶酸,比如面包、面条和早餐麦片。这些强化食品可以作为饮食的一部分来增加叶酸摄入。
3.营养补充剂:如果不能通过药片形式服用叶酸,可以咨询医师,考虑其他形态的叶酸补充剂,如液体或粉末形式,以满足每日需求。
4.饮食习惯调整:增加膳食中含有叶酸的食材比例,同时减少加工食品的摄入,有助于提高整体叶酸摄取量。
5.注意身体状况:某些情况下可能需要特定的医疗处理,确保与医师沟通以获得个性化建议。
确保饮食中足够的叶酸摄入对于健康非常重要,特别是在怀孕期间,以支持胎儿正常发育。合理规划饮食能够有效补充所需的叶酸。
