乌鸡汤的功效与作用是什么？

病情分析：你好，从临床的角度上来讲，乌鸡的营养价值是非常高的，其中富含这丰富的氨基酸、维生素、胡萝卜素以及多种矿物质元素和蛋白质成分，相比较之下，乌鸡的营养价值要比普通的鸡肉高上很多，常喝一些乌鸡汤，是非常滋补的，尤其是针对一些存在有骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血以及预防心肌梗死及脑血栓方面的作用效果比较明显的。