吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、清热解毒:菱角性凉,具有清热解毒的作用,常用于治疗夏季暑热烦渴、口干舌燥等症状。
2、健脾益胃:菱角含有丰富的淀粉和蛋白质,能补充人体所需的营养,增强脾胃功能,促进消化。
3、利尿消肿:菱角具有一定的利尿作用,可以帮助消除体内多余的水分,缓解水肿现象。
4、抗癌作用:研究发现,菱角中含有的一些活性物质具有一定的抗癌作用,可以抑制癌细胞的生长。
5、增强免疫力:菱角富含多种维生素和矿物质,可以增强人体免疫力,提高抗病能力。
6、润肠通便:菱角富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,防治便秘。
以上是菱角的主要功效,适量食用对健康有益。
