刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.合理的蛋白质摄入:
每日应摄取足够的优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品,以帮助修复受损组织和增强免疫力。
每天蛋白质摄入量应为每公斤体重1-1.5克。
2.高热量食物:
鼻咽癌患者常因治疗导致食欲减退或消耗增加,需要高热量食物来维持体重。
可选择富含能量的食物如全脂牛奶、酸奶、奶酪和坚果。
3.维生素和矿物质的补充:
新鲜蔬菜和水果富含维生素C、维生素A和其他抗氧化剂,有助于提高免疫功能。
深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝,以及富含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜等应多摄入。
每天至少应摄入400-500克蔬菜和水果。
4.控制盐和腌制食品:
避免高盐饮食和腌制食品,这些食品可能含有亚硝酸盐,会增加对鼻咽部的刺激。
建议每日盐摄入量控制在6克以下。
5.避免刺激性食物:
辛辣、油炸、烟熏、过冷或过热的食物容易刺激喉咙和鼻咽部。
酱油、咖啡、酒精等也应尽量减少摄入。
6.多喝水和保持口腔湿润:
每日饮水量应在1500-2000毫升,保证身体充分水分供应。
患者可通过喝温开水、淡茶或者稀释的果汁来保持口腔湿润,减轻干燥感。
合理的饮食调理可以帮助鼻咽癌患者更好地应对治疗,提高生活质量。