番茄为什么可以减肥?

病情描述: 很多人都说西红柿是能够减肥的,请问这是为什么?

医生回答(1)

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:西红柿含有大量的维生素,还有丰富的膳食纤维,它是一种蔬菜,还有着减肥功能的蔬菜,它的热含量低,碳水化合物是比较丰富的,因为膳食纤维丰富,吃完之后会有饱腹感,碳水化合物还可以为身体注入水分,抑制食欲。所以它是很好的减肥食材,西红柿不管怎么吃都是很美味的,西红柿和鸡蛋一起吃,两者是能够互补的,鸡蛋含有丰富的蛋白质,可以为人体提供能量。2020-08-03