减肥时嘴中咀嚼食物但不吞咽的原因是什么

2025-09-27
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥过程中,咀嚼食物但不吞咽可能是为了通过增加咀嚼时间来减少食欲和摄入量。

1.增加饱腹感:研究表明,延长食物在口中的咀嚼时间,可以增加饱腹感。人体需要一定的时间发送饱腹信号到大脑,通常约为20分钟。通过慢速咀嚼可以帮助更快达到饱腹感,从而减少过量进食。

2.控制卡路里摄入:不吞咽食物可以避免摄入与其相关的卡路里。这种方法并不能提供身体所需的营养,并且长期来看不可取。

3.食物风味体验:咀嚼食物能够释放更多的味道和香气,使人在心理上感到满足,即使没有真正摄入食物。这种技巧常被用作一种短期的节食策略。

这种行为应谨慎使用,因为它可能导致饮食失调或其他健康问题。在追求健康体重的过程中,合理膳食和适当运动才是更为可行的方法。

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