魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养摄入不足:身体需要各种营养素来维持正常的生理功能,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。只嚼不吞会导致这些必需营养素的缺乏,从而影响身体健康。
2.消化系统问题:食物咀嚼后,唾液中的酶开始分解食物,为消化过程做准备。如果食物没有被吞咽,它们的营养成分就无法被胃肠道吸收,这可能导致消化不良及相关问题。
3.心理因素:这种饮食习惯可能导致对食物的过度关注,并可能诱发或加重饮食失调,如厌食症或贪食症等。这些心理问题可能会对身心健康造成严重影响。
4.饱腹感效应有限:咀嚼可能会暂时增加饱腹感,因为唾液和口腔的机械作用能刺激短期饱腹反应。这种效应是非常短暂的,通常不能满足身体长期能量需求。
为了达到健康和可持续的减肥目标,应注重均衡饮食和适当运动。
