武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蔬菜和水果:绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝等富含钾,有助于平衡体内钠的含量,从而降低血压。每天建议摄入5-9份蔬菜和水果。
2.低脂乳制品:如脱脂牛奶和低脂酸奶,这些食品富含钙和维生素D,对心脏健康有益。每日推荐摄入2-3份。
3.全谷类:燕麦片、糙米和全麦面包等全谷类食品富含纤维,可以帮助降低胆固醇水平,进而减轻血压负担。每日建议摄入3-6份。
4.坚果:杏仁、核桃和亚麻籽等富含镁和不饱和脂肪酸,有助于改善血管功能,每天可以适量摄入小把坚果。
5.鱼类:富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等,有助于减少血液中的炎症,建议每周食用2-3次。
6.豆类:黑豆、红豆等豆类富含植物蛋白质和纤维,有助于控制血糖和胆固醇,每周建议摄入2-3次。
注意避免过多摄入盐分、饱和脂肪和精制糖,这些成分会加重高血压症状。保持均衡饮食和适量运动对于管理血压至关重要。
