武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:充足的蛋白质有助于修复组织和增强免疫力。可以选择瘦肉、鱼、蛋、豆类及乳制品。
2.维生素C:维生素C能帮助提高抵抗力,加速康复。橙子、草莓、猕猴桃以及西红柿都是不错的来源。
3.维生素A:维生素A对黏膜健康至关重要,有利于呼吸道和消化系统的恢复。胡萝卜、菠菜、南瓜和甘薯富含维生素A。
4.锌:锌元素能够促进伤口愈合并增强免疫功能。牛肉、鸡肉、豆类、全谷物和坚果含有丰富的锌。
5.水分:充足的水分摄入对于补充液体,防止脱水非常重要。尤其是在发烧或腹泻后,要确保摄入足够的水、果汁或清汤。
均衡的营养和充足的水分摄入,对儿童在疾病恢复期间的康复非常关键。建议多样化饮食,确保身体各项营养需求得到满足。