武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋富含蛋白质:每100克鸡蛋中含有约13克蛋白质,有助于孩子身体组织的修复和免疫功能的加强。
2.维生素丰富:鸡蛋含有维生素A、B群、D和E,对儿童的生长发育和免疫系统有重要作用。
3.消化吸收良好:煮熟的鸡蛋容易消化吸收,可以提供发热期间所需的能量和营养。
在孩子发热期间,应确保饮食清淡、易消化、营养均衡。同时要注意补充足够的水分,以防止脱水。可以适量提供鸡蛋,但避免油炸或煎制,以免增加胃肠负担。